Pâte à pizza
La pâte à pizza italienne traditionnelle est un incontournable de la cuisine italienne. Cette pâte offre une texture légère et croustillante une fois cuite. Parfaite pour toutes les saisons, elle s’adapte à une multitude de garnitures
Chili con carne
Le chili con carne est un plat mijoté traditionnel originaire du Mexique, composé de viande hachée, de haricots rouges, de maïs et d’épices. C’est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les soirées d’hiver ou les journées d’automne pluvieuses…
Le seitan AI
Bonjour à tous, aujourd’hui, nous allons explorer le monde fascinant du seitan, une protéine végétalienne polyvalente qui est devenue une star montante dans le monde de la cuisine à base de plantes. Que vous soyez végétalien, végétarien, ou tout simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette recette du seitan est une découverte culinaire à ne pas manquer…
Brownies au chocolat
Le brownie est un délicieux carré de dessert, souvent moelleux et dense, qui a conquis le monde par sa saveur riche et chocolatée. D’une teinte brun foncé, presque noire, ce gâteau se caractérise par une texture à mi-chemin entre le gâteau et le biscuit, offrant une expérience sensorielle unique à chaque bouchée…
La pâte à brioche
Aujourd’hui nous allons réaliser une base de la pâtisserie la brioche, délicieuse et moelleuse pour le petit déjeuner avec une bonne confiture maison accompagné d’un café, un chocolat, ou d’une orange fraîchement pressée de quoi démarrer la journée avec le plein d’énergie.
Le cinnamon rolls
Aujourd’hui je vous fait voyager aux US pour les amateurs de cannelle, nous allons réaliser des Cinnamons Rolls, en français des brioches roulées à la cannelle. Elles se composent d’une brioche garnie de sucre et de cannelle et par-dessus d’un glaçage…
Le bouillon de légumes
Découvrez une recette simple de bouillon de légumes maison, une préparation polyvalente qui ajoutera une touche de saveur et de vitalité à vos plats. En mariant une sélection de légumes frais et associés à un ensemble d’herbes aromatiques, tandis que la cuisson lente libère les arômes naturels des ingrédients. Cette préparation est utilisée comme base dans divers plats.